Verdeo de aceituna, variedad Manzanilla aloreña
14 de septiembre, sábado. Cielo
entoldado; nubes de levante; viento fresco. Septiembre llega al ecuador. Preguntas
que se lleva el aire por las esquinas. Nadie responde. Los estudiantes patean
ciudades y agencias. Quieren encontrar un piso, una habitación, un cuchitril
donde alojarse. Comienza el curso.
Se manejan cifras abusivas: en
fianzas, en calidad de oferta, en precios de alquiler. Esta mañana, en
televisión, hablaban de algunos por encima de los 700 euros por una habitación.
De pisos individuales ni mijita; compartidos y...
Han vuelto los niños a los colegios.
Los tópicos de siempre. Unos opinan que todo es un desastre, que se favorece a
la enseñanza privada en detrimento de la pública; otros, se quejan de
infraestructuras con faltas graves. Vienen del curso pasado. No se han tomado
-dicen – medidas. Edificios sucios, obras sin rematar, falta profesorado…
Hace unos meses un amigo me
dijo que, en el Colegio de la Barriada de El Puente, - población joven y de
aluvión - en mi pueblo, en Álora se habían matriculado ¡ocho niños! La
estadística habla de veintitantos mil alumnos menos en toda España. No solo
afecta a Primaria. La mancha de aceite alcanza, también a Secundaria… Eso es
grave y muy serio si no arbitran medidas correctoras.
El sur del Sur espera la
lluvia. Se sabe que la variedad de aceituna de mesa, Manzanilla aloreña,
esta campaña, solo ofrece para recolección el quince por ciento de una cosecha
normal. Esa variedad es la única de España con Denominación de Origen, es la
‘pata negra’ de la aceituna de mesa. Su cultivo está en pequeños y medianos
agricultores (unas cuatro mil familias); la repercusión económica en jornales –
se recolecta a mano, a modo de ordeño – es muy grande… ¿Cómo le ponemos al
niño?
Una parte de España ha sufrido
inundaciones catastróficas; en otros
lugares el déficit hídrico es alarmante. Algunos embalses en la provincia de
Málaga están bajo mínimos. El Conde de Guadalhorce, al 25%; el Guadalteba, al
13%; el Guadalhorce al 10% con el agravante que tiene una veta salada que lo
hace casi nocivo para la agricultura. Si no llueve, agua para diez meses. De
los otros no tengo datos; no están mejores que estos….
De Venezuela, de los Lamborghini
y bicicletas, del caos en la estación de Sant, ayer, en Barcelona, de las
viviendas de Protección Oficial que “ni están ni se les espera”, de los asilos,
algunos llamado de manera eufemística ‘residencias’ que no tienen capacidad ni
para quienes pueden pagarlos… De eso no hablamos, por hoy, está bien la cosa.
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